紅酒杯買多大容量合適?
自己家用的話，200毫升左右的到300毫升的都可以，就選普通的波爾多酒杯（就是郁金香形）的就可以，太大的不好收放。望采納^^
紅酒杯450ml還是560ml好?
450毫升好一些。紅酒杯，一般情況其容量為一瓶酒的容量是要好一些。當然我們倒酒的過程中，紅酒一般情況下只倒1/3左右就可以了，其目的是為了讓紅酒在酒杯中能與空氣接觸，而部分氧化，這就是我們所說的醒酒。醒酒之后紅酒口感會更好。
紅酒杯選多大尺寸合適?
紅酒杯的標準尺寸如下: 高：155±5mm，杯底直徑約為70mm，杯口直徑為65mm。紅酒杯的容量在210～225ml之間。 但是酒杯杯上身太矮的話，酒所盛放的量不同，其香味表現(xiàn)也是不一樣的、普通的紅酒杯的標準尺寸，杯體高155±5mm，杯上身高100±2mm，還有杯大肚直徑65±2mm，杯口直徑46±2mm，整個紅酒杯的厚度也是有非常重要的。紅酒杯的標準尺寸一般有210～225ml的容量，高腳杯的腿足夠高，腳盤要平，可以使用手進行抓住杯身，將加熱杯中的酒，改變酒的原始狀態(tài)。
做葡萄酒多大容器合適?
答：家里自制葡萄酒的容器并不是越大越好，10斤裝的玻璃容器最好。而且發(fā)酵前不能裝太滿控制在80％就可以，因為發(fā)酵過程會升溫預防外溢。
10升左右合適。 自釀葡萄酒,并不是容器越大越好,裝量在80%最合適。容器大,發(fā)酵升溫后溫度不易控制,容易產(chǎn)酸變質。過程要求嚴格,稍不注意就會變質的。
標準紅酒杯尺寸是多少?
首先，杯子的厚度是越薄越好。質地越薄透的酒杯，越能呈現(xiàn)葡萄酒的多樣香味與口感。其次，水晶酒杯和嘴唇接觸的面積越小，越不會阻止味蕾去感受不同的味道。以手指輕敲杯身，質地越好的水晶杯，發(fā)出來的聲音越清脆。杯身造型，最好選擇不會讓葡萄酒香氣快速揮發(fā)的設計，所以要選擇寬杯身、杯口稍窄的，但高度在二十多里面高的水晶酒杯。酒杯本身的凈度是越清澈透明越好。這樣才能欣賞葡萄酒最真實的迷人色彩。記住世界上的兩大品牌：奧地利的RIEDEL和德國的SPIEGELAO,這兩個品牌也是無數(shù)釀酒師與侍酒師的最佳選擇。 紅酒杯的標準容量為210～225毫升。杯身高約為150-160mm，其中杯腳約為55mm，酒杯底座的尺寸一般為65mm。我們可以根據(jù)紅酒的風格和品種選擇相應的酒杯。
